Dicono di Noi

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Erba

Erba

Giovedì 18 Aprile
20:30

Introduzione al mondo delle erbe spontanee con lo chef Mariangela Susigan, curiosità e aneddoti.
A seguire golosa..

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Pasqua 2019

Pasqua 2019

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Apribocca
5 emozioni & Bollicine

Pollastra di Tonco, orto zen di germogli
cipollotti bruciati, miele fermentato, yuzu

Asparagi di..

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Bistronomie

Bistronomie

“Una cucina comprensibile e sincera che affonda le sue radici nella storia dei luoghi e nelle tradizioni della gente,

che si nutre di..

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gout de france

gout de france

Giovedì 21 Marzo
Ore 20:30

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Trucioli di foie gras d’anatra fumé, sentore di Cognac
Pan brioche di mais Pignoletto
Coupeaux de foie..

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San valentino 2019

San valentino 2019

Giovedì 14 Febbraio
ore 20:30

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Amouse Bouche
Ostrica Gillardeau, mela verde, acetosella
Tartare di broccoli, pistacchi tostati,..

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Love Box

Love Box

Per un romantico San Valentino a casa vi proponiamo il nostro Love Box!

Noi vi forniremo tutti gli ingredienti e le istruzioni per..

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San Silvestro 2018

San Silvestro 2018

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Appetizer
Ostrica Gillardeau, crescione, mela verde, acetosa

Croccante di ricotta di pecora fumè, caviale d’aringa

Ricciola in..

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Natale 2018

Natale 2018

25 Dicembre 2018

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Croccante di ricotta di capra fumè, caviale d’aringa
Cotechino e lenticchie, cialda di semi di girasole
Gambero..

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Bagna Cauda Day

Bagna Cauda Day

Giovedì 22-Venerdì 23 ore 20:30
Sabato 24 ore 12:30

In onore del Bagna Cauda Day proponiamo questo goloso menù per tutti gli appassionati..

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