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San Silvestro 2015

San Silvestro 2015

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Ostrica Gillardeau- Granita di mela verde
cannolo d’ombrina e granchio
soffice di segale – Guacamole

Terrina di foie gras d’anatra

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Natale 2015

Natale 2015

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Capasanta, carciofi
creme brulè di foie gras

Albese, radici d’inverno, nocciola, acciuga

Uovo colante, croccante di fungo, cardo..

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#BYOB Bring Your own bottle

#BYOB Bring Your own bottle

Abbiamo pensato ad una serata unica nel suo genere! Conoscete il diritto di tappo (Bring your own bottle)? E’ la pratica, molto usata..

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Bolle in pentola

Bolle in pentola

14 Ottobre Piemonte

28 Ottobre Franciacorta

18 Novembre Trentino Alto Adige

25 Novembre Sud Italia

Quattro insoliti mercoledì..alla..

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A tutto Funghi

A tutto Funghi

Venerdì 4 Settembre
Ore 20,30

Pronti per ripartire con tante novità!Prima fra tutte una super serata alla scoperta del Regno dei Funghi!

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