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Venerdì 10 Luglio
ore 20:30

Ostriche Gillardeau & Canolicchi
Mela verde e Cetriolo

Carpaccio di ricciola, agrumi
granita di ricotta, yuzu

FRANCIACORTA SATEN CONTADI CASTALDI

Scampi, testina caramellata
porcini e pesche di vigna

CHAMPAGNE BRUT SAINT – PETERSBOURG VEUVE CLIQUOT

Soqquadri Verrigni, calamari, basilico
pecorino nostrano, crema di patate

CHAMPAGNE TER NOIR PHILIPPE GONET

Fragoline di bosco, crumble di grano saraceno
gelato al sambuco

FRANCIACORTA FRANCESCO PRIMO ROSE’

Caffè e Mignardises

Euro 130,00 incluso vino

Per Info e Prenotazioni:
011/9832249
info@gardeniacaluso.it