CORSO DI FORAGING

Sabato 19 Maggio
9:00-16:00
Foraging, l’arte di raccogliere cibo selvatico.
Una giornata immersi nella natura a riconoscere e raccogliere alcune delle erbe spontanee presenti nei nostri campi incontaminati.
PROGRAMMA
Ore 9:00 ritrovo presso il ristorante Gardenia
Arrivo in Valchiusella ore 10:00
Due ore nel verde delle nostre valli per scoprire le specie selvatiche più particolari accompagnati da Mariangela e Mauro Vaglio, l’Erbolaro.
Ore 12:30 pranzo con il nostro Pic-nic stellato
Seguirà visita ad una malga del posto.
Il costo della giornata è di 60,00 €
Gli spostamenti saranno a carico dei partecipanti. Il corso si attiverà con un minimo di 6 persone.
In caso di maltempo il corso verrà rinviato in altra data.
Per info e prenotazioni
info@gardeniacaluso.it
011/9832249