LA GRAN BAGNA CAUDA
Siamo felici di riproporre due appuntamenti con la nostra Super Bagna Cauda:
Venerdì 21 Febbraio a cena e Sabato 22 Febbraio a pranzo.
VENERDÌ 21 FEBBRAIO
ore 20.30
–
SABATO 22 FEBBRAIO
ore 12:30
MENU
3 Finger Food
Cruda di Fassone e senapi – Il Vitello Tonnato
Tarteletta di salignun fumè
GRAN BAGNA CAUDA
(Radici, topinambur, sedano bianco
cavolo di Montalto, carciofi, ravanelli, radicchio tardivo
patate di montagna, finocchi, barbabietola, cipolle cotte sotto sale, etc…etc…)
Plin di faraona rifiniti al Marsala
Tortino alle spezie, kaiser al vin brulè
Gelato alla vaniglia Bourbon
Caffè e dolcetti
Euro 70,00
escluso abbinamento vini
PER INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI
Mail: Info@gardeniacaluso.it
Tel: 011/9832249
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