Apertura speciale MARTEDI 25 APRILE a pranzo.
Per l’occasione vi proponiamo due proposte gourmet!
Un MENU “PRIMAVERA IN VIAGGIO” ad un prezzo speciale per chi vuole passare la giornata al ristorante con noi e un MENU “PIC NIC” per farsi una bella passeggiata nelle vigne, al lago, o dove si vuole! Sarà possibile anche mangiare alla carta per chi lo desidera.
PRIMAVERA IN VIAGGIO
MARTEDI 25 APRILE
ore 12:30
MENU
4 Appetizer
Salmerino marinato, Acetosa, mela verde
sucrine, mandorla fermentata, Abete
Tajarin al coltello 25 tuorli, Crescione di sorgente
Luppolo, guanciale, salsa di pane e birra
Punta di vitello come un caponet di erbette
salsa al limone, olio d’Artemisia
Pavlova alle fragole
Dolcezze e Caffè
Euro 70,00
Escluso vino
PIC – NIC
MARTEDI 25 APRILE
ore 11:30
Tonno di coniglio, boccioli all’agro
truset ed erbette
Panino alla canapa, salsiccia di bra, tometta
bagnetto verde
Asparagi, fragole, rapanelli
dragoncello, aceto di lampone
Torta di nocciole
Focaccia, grissini, pane alle noci e uvetta
Euro 30,00
Inclusa una bottiglia di Erbaluce ogni due persone.
NOTE
Il pic nic sarà fornito in un box di cartone per ogni persona, riutilizzabile.
E’ possibile prenotare i pic nic entro lunedì 24 Aprile ore 12:00.
PER INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI
info@gardeniacaluso.it
011/9832249
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