In un mare di bolle: a tutto crudo!

Giovedì 25 e Venerdì 26 Giugno
ore 20:30
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Tre Tapas di crudo mare
La Seppia – Il Tonno – L’ostrica
Ricciola, acciuga, capperi, finocchio selvatico
Zuppa fredda di pomodorini, melanzana fumè,
gambero rosso impanato e crudo
Torre di pasta, baccalà e calamaro,
crudo di piselli e zucchine all’olio di menta
Il sottobosco
Caffè e Mignardises
Euro 70,00 Escluso vini
Durante la serata sarà presente una speciale lista di Bollicine da cui scegliere!
Per info e prenotazioni
011/9832249
info@gardeniacaluso.it