in un mare di bolle: il pesce azzurro

Tornano gli appuntamenti di Giugno con Pesce e Bollicine!
Ogni Giovedì di Giugno una serata a tema. Ad accompagnare le nostre proposte culinarie una speciale lista delle bollicine studiata dai nostri sommelier per voi! Sarà possibile degustare lo stesso menù anche il Venerdì sera previa prenotazione.
IL PESCE AZZURRO
Giovedì 11 Giugno
ore 20:30
Tapas
Crostone d’alici, avocado, cipollotto, lime
Aguglia in carpione, pomodoro verde, ribes nero
Tonno crudo, acetosa, caviale d’aringa
Spaghetti con le sarde, finocchietto
zafferano, briciole di pane
Lanzardo alla brace, dashi con yuzu e levistico
Viaggio in Sicilia
(pistacchio, limone, liquirizia)
Caffè e Mignardises
Euro 60,00 escluso vini
Durante la serata sarà presente una speciale lista di Bollicine da cui scegliere.
Per info e Prenotazioni
Tel: 011/9832249
Mail: info@gardeniacaluso.it